Sunday, January 17, 2021
Home Kuliner Resep Kolak Nangka Jagung Manis

Resep Kolak Nangka Jagung Manis




Resep Kolak Nangka – Buka puasa tidak lengkap tanpa adanya menu kolak, kolak dapat terbuat dari bahan apa saja mulai dari nangka, singkong, pisang dan ubi ungu. Bahkan yang aneh adalah membuat takjil buka puasa menggunakan biji salak. Padahal selama ini kita kurang memperhatikan biji salak, dan cenderung untuk membuangnya setelah memakan buah salak.

Nangka yang manis akan membuat tubuh kembali segar setelah sehari menjalani ibadah puasa. Kolak nangka nikmat disajikan ketika panas maupun dingin. Lantas apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuat kolak nangka ini? yuk kita lihat resep dibawah ini seperti yang dikutip dari Vemale:

Resep Kolak Nangka

Bahan membuat kolak nangka:

  • 500 ml santan
  • 1/2 cangkir beras ketan
  • 400 g jagung manis pipil
  • 1/2 cangkir nangka, iris tipis
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 1/4 cangkir susu kental manis
  • gula tambahan sesuai selera
  • air

Cara membuat kolak nangka:

  1. Didihkan santan dan beras ketan
  2. Terus aduk untuk mencegah ketan lengket
  3. Biarkan mendidih selama sekitar 12 menit
  4. Tambahkan jagung, nangka dan vanili
  5. Biarkan mendidih selama 4 menit atau sampai beras ketan sepenuhnya matang
  6. Jika ketan masih belum sepenuhnya matang, tambahkan lagi 1/4 cangkir air
  7. Masukkan susu kental manis
  8. Tambahkan gula pasir (lebih jika Anda lebih suka rasa manis)
  9. Sajikan panas




LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Kenapa Banyak Orang Rentan Kena Diare Saat Banjir?

Banjir cukup sering terjadi di wilayah tertentu di Indonesia. Tidak hanya aktivitas warga yang terhambat serta banyaknya kerugian secara finansial, banjir juga seringkali memunculkan...

Menilik Beragam Manfaat Pinjaman Modal Usaha Kecil

Usaha kecil merupakan usaha yang penting karena bisa menghidupi dan sebagai sumber penghasilan utama untuk pemiliknya, sehingga usaha kecil ini tidak bisa...

Bolehkah Minum Air Kelapa Saat Sakit Maag?

Maag membuat penderitanya harus pandai mengatur pola makan serta gaya hidupnya sehari-hari. Ada berbagai pantangan makanan hingga kebiasaan yang harus dihindari jika...

Menilik Layanan Galeri Provider, Apa Saja?

Sebagai salah satu provider di Indonesia, kiprah Smartfren tentu tidak bisa dianggap enteng. Smartfren telah telah hadir selama bertahun-tahun ditengah-tengah persaingan antar...

Recent Comments