Resep Bubur Talas Mutiara Kurma

Advertisement
Resep Bubur Talas - Membuat bubur dengan berbahan dasar talas dan buah kurma sangat mudah. Makanan ini dapat dijadikan sebagai menu buka puasa sama seperti halnya Puding karena kandungan gizinya yang cukup tinggi. Kurma memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan karena memiliki kandungan gula yang sedikit sehingga baik untuk tubuh.

Kedepan Blog Dadalala akan menyajikan berbagai resep aneka bubur mulai dari bubur ayam, bubur jagung, bubur nasi dan bubur sumsum yang baik untuk balitas Anda. Yuk kita simak cara membuat bubur talas mutiara kurma dibawah ini seperti yang dikutip dari Vemale.

Bahan membuat bubur talas:

  • 300 gram talas yang sudah dibersihkan, cuci dan potong potong
  • 100 gram sagu mutiara
  • 800 cc air
  • 200 gram Susu Kental Manis
  • 80 gram Gula pasir
  • 200 gram Kurma
  • Daun pandan beberapa lembar
Resep Bubur Talas Mutiara Kurma

Cara membuat bubur talas:

  1. Kukus talas sampai empuk. Blender dengan 400 cc air.
  2. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan 400 cc air, susu kental manis, gula pasir dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Sisihkan.
  3. Rebus sagu mutiara dengan air sampai matang dan transparan. Tiriskan. Masukkan ke dalam bubur talas, aduk aduk.
  4. Potong-potong kasar kurma yang sudah dibuang bijinya.
  5. Penyajian : Sajikan bubur kurma di mangkuk, tabur atasnya dengan kurma cincang.
Untuk 8 mangkuk
BAGIKAN:

+1